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Nourrir ses poules selon la saison

Une poule n'a pas les mêmes besoins en juillet qu'en janvier, en pleine mue qu'en pic de ponte. Adapter la ration aux saisons, c'est maintenir vos poules en bonne santé tout au long de l'année avec moins de problèmes.

Résumé saisonnier : quand adapter quoi

PériodeSituation physique de la pouleAdaptation recommandée
Mars à juin (printemps)Reprise de ponte, pic de productionGranulés ponte standard, coquilles en libre service abondantes
Juillet à août (été chaud)Stress thermique, ponte parfois irrégulièreEau fraîche prioritaire, aliments frais froids, réduire les céréales énergétiques
Septembre à octobre (automne)Début de mue chez les adultesAugmenter les protéines, réduire temporairement le calcium
Novembre à février (hiver)Arrêt ou forte réduction de ponte, froidMaïs en soirée (énergie thermique), granulés maintenu

L'été : la chaleur réduit l'appétit

Au-delà de 30°C, les poules mangent moins. C'est un mécanisme naturel : digérer de la nourriture produit de la chaleur interne (thermogénèse digestive). Par fortes chaleurs, une poule réduit sa consommation de 10 à 20%.

Conséquences : moins d'apport en protéines et calcium, qualité des oeufs qui baisse (coquilles plus fines, blancs plus liquides). Pour compenser :

La mue : besoins en protéines x2

La mue annuelle, généralement de septembre à novembre, est la période où les poules perdent et renouvellent leur plumage. Une plume est constituée à 85% de protéines (kératine). Une poule qui mue a des besoins en protéines considérablement augmentés.

En pratique :

L'hiver : maintenir la chaleur corporelle

Une poule maintient sa température corporelle à 41°C. Par grand froid, cette thermorégulation coûte de l'énergie. La poule compense en mangeant légèrement plus et en réduisant son activité.

L'astuce classique : une poignée de maïs grains (10 à 20 g par poule) donnée en fin d'après-midi. Le maïs est riche en amidon, digestion lente, production de chaleur prolongée pendant la nuit sur le perchoir. Ce n'est pas un aliment complet, mais comme complément hivernal, c'est efficace.

Veillez également à :

La couvaison : une poule qui n'est plus une pondeuse

Une poule couvante ne pond plus et mange très peu. Elle vit sur ses réserves. Si vous la laissez couver, veillez à ce qu'elle ait accès à l'eau et aux granulés, même si elle sort peu. Une couvante qui reste 3 à 4 semaines sans manger correctement perdra 20 à 30% de son poids.

Les poussins et jeunes poules ont une alimentation différente : ils ont besoin d'aliments "démarrage" (28% protéines jusqu'à 8 semaines) puis de "croissance" (16 à 18% jusqu'à 18 semaines), avant de passer aux granulés de ponte. Ne donnez jamais de coquilles d'huîtres à des poussins : l'excès de calcium est toxique pour les reins des jeunes animaux.

Sources