Une poule couvante s'arrête de pondre pendant plusieurs semaines. Vous pouvez la laisser faire et utiliser cet instinct, ou casser la couvaison pour retrouver vos oeufs. Les deux approches ont leurs avantages.
Une poule qui entre en couvaison adopte des comportements caractéristiques :
| Race | Instinct couvant | Remarque |
|---|---|---|
| Poule de Soie | Très fort | Couveuse quasi systématique, plusieurs fois par an |
| Cochin | Très fort | Excellente mère adoptive |
| Orpington | Fort | Couve régulièrement |
| Brahma | Modéré | Peut couver mais pas systématiquement |
| Faverolles | Modéré | Occasionnelle |
| Sussex | Faible à modéré | Possible mais moins fréquent |
| Leghorn | Très faible | La sélection a supprimé quasi cet instinct |
| Rhode Island Red | Faible | Peu couveuse, bonne pour la production |
Si vous avez des oeufs fécondés (donc un coq dans le groupe), la couvaison est une opportunité formidable. La poule couvrira ses oeufs pendant 21 jours, les retournera régulièrement, maintiendra une température de 37,5°C et s'occupera des poussins dès l'éclosion jusqu'à 6 à 8 semaines.
Si vous n'avez pas de coq, vous pouvez acheter des oeufs fécondés auprès d'un éleveur et les glisser sous la couveuse. Elle couvera sans problème des oeufs qui ne sont pas les siens.
Attention pendant la couvaison : sortez-la brièvement du pondoir une fois par jour pour qu'elle mange, boive et se dégourde. Si elle refuse de sortir, soulevez-la doucement et posez-la devant l'eau et la nourriture. Certaines couvantes s'oublient complètement.
Si vous ne souhaitez pas de poussins et voulez retrouver une pondeuse normale, il faut "casser" la couvaison. La méthode la plus efficace et la plus humaine :